Om produkten
Blåbärspulver – hela vilda bär från Norrland
Detta blåbärspulver är tillverkat av hela vilda blåbär – inklusive fruktkött, skal och kärnor – som varsamt har torkats i rumstemperatur. Den skonsamma torkningsprocessen görs med omtanke för att bevara blåbärets naturliga smak och karaktär.
Blåbären är plockade för hand i Norrlands vildmark, där det långsamma växtklimatet ger små, smakrika bär med intensiv färg. Skillnaden märks i smaken – djup, syrlig och tydligt blåbärig. Pulvret produceras småskaligt med fokus på kvalitet och hållbarhet, utan några tillsatser eller konserveringsmedel.
100 gram pulver motsvarar ungefär 1 kilo färska blåbär, vilket gör det enkelt att använda blåbär året om – i allt från smoothies och gröt till bakning och matlagning.
Ett smakrikt bärpulver från den norrländska naturen – för dig som uppskattar rena råvaror med tydligt ursprung.
