Råvarubutiken

Manukabär RB 150g RAW EKO

Artikel nr: 201027
EAN: 7340051813918
59 kr

Utvinning och historia

 

Manukabär växer i Uzbekistan och Tajikistan och ska ej förväxlas med manukahonungen från Nya Zeeland, vilken kommer från en helt annan växt.

 

Manukabären växer på motståndskraftiga växter och kan förekomma i flera former – som en liten buske på 5 centimeter eller i ett träd som når hela 15 meter. Manukabär liknar vanliga russin men är något större till storleken. Druvorna soltorkas långsamt och behåller därför den söta smak de bär på.

 

Manukabären är soltorkade och har en söt och mild smak vilket gör det möjligt att äta dem som de är. Perfekt att ha som energigivande mellanmål eller bara för att ersätta onyttigt godis för en sundare livsstil!

Ingredienser: ekologiska manukabär
Ursprung: Uzbekistan
Förvaring: svalt och torrt

Näringsvärde per 100 g
Energi 1262 kJ/298 kcal
Fett 0,6 g
– varav mättat 0,2 g
Kolhydrater 68 g
-varav sockerarter 61,2 g
Fiber 5,2 g
Protein 2,5 g
Salt <0,1 g

Ät som de är eller använd i sallader eller som topping på bakverk eller smoothie bowl exempelvis.