Råvarubutiken

Kokoschips Stora Rostade EKO 250g

Artikel nr: 303408
EAN: 7340051809874
55 kr

Kokoschips – ekologiska och rostade

 

Kokosnöten, som egentligen klassas som en s.k. stenfrukt, har gett upphov till en rad olika livsmedel och användningsområden. Kokospalmens frukter är unika med att exempelvis innehålla en stor mängd vätska – kokosvatten – i sitt inre. Detta tappas och säljs över hela världen.

 

Kokosköttet kan malas och pressas med hett vatten för att tillverka kokosmjölk och kokosgrädde. Ur kokosköttet pressas också kokosolja, som kan användas i allt från stekning och bakning till hudvårdsprodukter och smörjning. Det yttre skalet på kokosnöten kan användas som fiber för dörrmattor och borstar, och av det inre skalet kan man tillverka skålar, skedar och smycken.

 

Våra smarriga rostade kokoschips tillverkas genom att färskt kokoskött skivas i tunna strimlor, varefter det rostas försiktigt för att få en perfekt avvägd smak av kokosarom, krämighet och den rostade tonen.

Latinskt namn: Cocos nucifera
Ursprung: Sri Lanka.
Innehåll: ekologiska rostade kokoschips

Näringsvärde per 100 g
Energi 2412 kJ/576 kcal
Fett 44,48 g
– varav mättat 39,44 g
Kolhydrater 46,68 g
-varav sockerarter 34,62 g
Protein 4,74 g
Fiber 11,24 g
Salt 160 mg

Ät som snacks, i müsli eller använd som topping i bakning