Artikelnr: 1093

Couverture Pangoa Mjölk 46% EKO Pellets 2kg

1.295 kr

Bevaka produkt

Om produkten
Vikt 2kg Vår Couverture tillverkas i Frankrike vid en kooperativ verksamhet, som har som målsättning att stötta utvecklingen av ekologiskt jordbruk och lokalsamhällen i Latinamerika. Man köper in riktig criollokakao från kooperativet Pangoa, på den peruanska Amazonasplatån. Där odlar ett hundratal producenter kakao som inte genomgått någon hybridisering utan tillåtits bibehålla kakaons ursprungliga konstitution. Detta ger Pangoakakaon en unik kvalitet och smak.   Att bönderna dessutom får betalt mer än dubbla världsmarknadspriset ger en än bättre eftersmak. Med de fi naste råvaror, och pangoakakon som bas, producerar man en hel rad olika chokladvarianter. Som sötning används fullrörssocker, som även det produceras av ett peruanskt kooperativ,i närheten av Lima.   I korthet Förstaklassig criollokakao som ej hybridiserats Ekologiskt odlad, efter de ursprungliga formerna Rättvist producerad – bönderna betalas minst dubbla världsmarknadspriset Kvalitet och medvetenhet i alla led Hantverksmässig produktion
Specifikation
Ingredienser: Kakaomassa, kakaosmör, rårörsocker och mjölkpulver   Näringsinnehåll per 100g: Energivärde 603kcal/2510kJ Fett 43,2g varav mättat 25,3g Kolhydrater 45,4g varav sockerarter 39,5g Protein 8,2g Salt (Natrium) 0,3g
Användning

Gör egen, smaksatt choklad eller värm dig med varm choklad på vintern: bara värm lite mjölk eller ersättning till mjölk och lägg i några bitar couverture!

Trygg E-handel

Handla tryggt

Snabb leverans

Snabb leverans

Poäng på alla köp

Poäng på alla köp

Tillgänglighet av bra produkter

Råvarubutiken är inte som vilken livsmedelsbutik som helst, utan här finner du ett stort engagemang för kvalitet, ekologi och ursprung. Vi vill att så många som möjligt ska ha chansen att köpa bra produkter som gör gott.